FlávioMPinto
Um vinho da bio-vinicultura francesa. É do Domaine Benjamin Taillander, um pequeno produtor de Caunes-Minervois. Originário de uma DOP-Denominacion D’Origem Protege.
De cor púrpura clara, boa transparência. Com aromas fechados, exala poucos aromas.
Lágrimas pronunciadas revelam sua untuosidade e aptidão gastronômica.
Na boca, revela um corpo médio, elegante, com taninos suaves.
A boa acidez o coloca num bom patamar gastronômico.
O teor alcoólico de 12,5% completa o corpo bem definido.
Framboesas, pitangas não completamente maduras, cassis surgem.
Coisa de quem sabe fazer vinhos.
Deixa um final muito prazeroso.
Esta é minha opinião.
Ah, esse vinho só é encontrado na França, em pequenas lojas especializadas.
Nenhum comentário:
Postar um comentário