FlávioMPinto
Conceituar um Malbec de Mendoza de uma vinícola ímpar- Renacer- é fácil.
A cor púrpura brilhante é o cartão de visitas. De cara, aromas de frutas compotadas. Suave, agradável, um vinho que mostra porque a Malbec gostou tanto da Argentina e no terroir de Mendoza.
Sabores de morangos e pitadas de frutas negras silvestres integram o corpo harmonizando-se com o álcool e os taninos levemente pronunciados.
O lado gastronômico é ressaltado pela boa acidez sendo uma belo par para carnes assadas, cozidas e massas com bons temperos.
É um vinho medianamente encorpado para um acompanhamento diário de qualidade.
Deixa um final longo, agradável e marcante.
Esta é a minha opinião.
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