segunda-feira, 29 de outubro de 2018

AURORA VARIETAL PINOT NOIR 2018

AURORA VARIETAL PINOT NOIR  2018
FlávioMPinto

A Vinícola Aurora, de Bento Gonçalves, uma das mais tradicionais e antigas vinícolas do Rio Grande do Sul e , claro, do Brasil, sempre nos apresenta produtos extremamente confiáveis e honestos.
Esse Pinot Noir vai nessa direção.
De cor grená tranquila, claro e um pouco transparente, emite poucos aromas, uma característica da cepa.
Mas na boca o frutado se faz presente , suavemente, com framboesas, cerejas, e especiarias como canelas suaves e cravos. 
O teor alcoólico de 12,5 % o deixa bem elegante combinando com a acidez e os poucos caninos que se apresentam. É um vinho que não agride as papilas gustativas. 
É bem cálido e acolhedor, fácil de gostar. 
Deixa marcas com sua personalidade distinta dos outros tintos do mercado.
Um vinho de uma uva distinta. 

Esta é a minha opinião.

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