sexta-feira, 8 de novembro de 2019

OREMUS TOKAJI DRY MANDOLAS 2007

FlávioMPinto

Os Tokaji húngaros são parte da elite dos vinhos brancos mundiais. 
Feitos com a autóctone uva húngara Furmint.
Um vinho longevo, característica inexistente no rol de vinhos brasileiros. Pelo menos até agora.
De cor amarelada bem viva, exala aromas com toques de conhaques e flores silvestres.
Seus 13% de álcool aparecem na boca com muita mineralidade. Maças verdes, damascos , figos e abóboras em calda,  nozes, alcaçuz, reforçam sua complexidade.
Mesmo com sua idade, não apresenta resíduos permanecendo limpo e transparente. 

Um vinho para quem aprecia raridades.  Não é para iniciantes.

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