FlávioMPinto
Um magnífico vinho branco da Borgonha.
Da Apellation D’Origem Controlée Bourgogne Aligoté, uva autóctone da região de Auxerrois, Borgonha.
Cor amarelo palha exalando aromas frescos de cítricos e flores silvestres.
Na boca, 12% de teor alcoólico integram o corpo com ótima acidez, e um leve adocicado emoldurando a complexidade de sabores cítricos que vão de laranjas a abacaxi e lixias.
Muitos bem estruturado e harmônico, conseguindo-se separar muito bem as camadas de aromas e sabores.
Deixa um ótimo final confirmando os aromas e sabores.
Esta é a minha opinião.
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