quinta-feira, 23 de agosto de 2018

ALMADÉN CABERNET SAUVIGNON 2018

FlávioMPinto

Um vinho jovem de consumo imediato como indica a tampa screw cap. Também não consta o terroir de onde saíram as uvas. Mau sinal. 
Não é um vinho de destaque, apesar da Almadén dar uma repaginada nos seus rótulos, como a se redimir dos desacertos em relação vinhos daquela marca, que já foi a mais reverenciada no ranking de vinhos nacionais. 
O Almadén Cabernet Sauvignon 2018 é um vinho para agradar paladares de iniciantes e/ou para aqueles que não exigem muito de um vinho.  
O rótulo deu ares de seriedade ao produto, mesmo não constando a origem das uvas, algo de muita importância. 
De cor púrpura bem forte, exala poucos aromas, não sendo, obviamente, aromático nem chamando a atenção ao ser desarrolhado. Lágrimas pouco consistentes. 
Na boca, ressalta-se a fermentação malolática que tirou potência da Cabernet Sauvignon, deixando palatável a quem pouco conhece de vinhos. 
Os 12% de teor alcoólico, confirmam a tese de tirar a força e potência desse vinho fazendo-o quase um vinho de mesa.
De corpo mediano, nada complexo e pouco deve ser exigido dele. Mas é um bom vinho. Dá para beber sem compromisso. Taninos pouco perceptíveis, quase escondidos, nada complexo.
Deixa um final curto.
Esta é a minha opinião.

Nenhum comentário:

Postar um comentário