LE BATELEUR TANNAT ROSE 2017
FlávioMPinto
LE BATELEUR-o Mago- é uma carta do Tarot que dá início á caminhada espiritual. Representa o poder da mente em direcionar um projeto com maestria. Além de reunir criatividade, espontaneidade e naturalidade, retrata a pura concentração de esforços e conhecimentos, capaz de lhe proporcionar um repleto leque de sensações.
Um Tannat jovem vinificado em rosé da Casa Venturini, de Flores da Cunha. Um trabalho diferenciado do enólogo da Casa Goes & Venturini.
Perfumado, aromas minerais e flores silvestres aos borbotões quando se destampa a rolha de rosca.
Cor rosa/salmão muito bonita e chamativa.
Na boca, é muito fresco e frutado. Com 12,2% de teor alcoólico é muito agradável de degustar. Não é enjoativo no final, mas não preserva as principais qualidades da uva origem, como potência e taninos bem presentes. Afinal é um rosé e apresenta personalidade de vinhos desse tipo como leveza, mineralidade e frutado de frutas frescas.
Combina, evidentemente, com pratos leves em momentos descontraídos.
Deixa um final frutado.
Esta é a minha opinião.
Nenhum comentário:
Postar um comentário