segunda-feira, 10 de dezembro de 2018

CASILERO DEL DIABLO CABERNET SAUVIGNON 2012

FlávioMPinto

Um vinho da linha de combate chilena no ataque aos mercados espalhados pelo mundo. Um dos mais aceitos e vendidos pelo mercado brasileiro.
Ele segue a lenda de Don Melchor, guardando as caves de vinhos de forma misteriosa.
De cor púrpura forte, com aromas de cerejas e ameixas vermelhas bem maduras, já deixa uma boa impressão de saída com suas lágrimas .
Na boca, os elementos estruturantes estão num bom equilíbrio mesmo com álcool a 13,4% não se destacando dos demais.
Taninos bem salientes, não trincando os dentes, e não se apresentando para desestabilizar o conjunto. 
Um vinho bem equilibrado e harmônico. Agradável de se degustar.
A potência da Cabernet foi muito bem preservada, dando uma personalidade bem marcante a esse vinho da Concha Y Toro, uma das maiores produtoras mundiais de vinhos  e orgulho da indústria chilena.
Deixa um final longo e prazeroso.

Esta é a minha opinião.

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