APALTAGUA PINOT NOIR 2017
FlávioMPinto
Um tinto chileno muito delicado.
De cor rubi suave, com boa transparência.
Aromas leves de framboesas.
Na boca, poucos taninos, acidez adequada e teor de álcool sob medida que o deixa com certa elegância.
Os chilenos, ao diversificarem sua produção, investindo conhecimento em cepas diferentes das usuais, conseguiram acertar a mão na Pinot Noir. E fizeram um belo vinho descobrindo nos seus vales terroirs interessantíssimos.
Delicado, floral, acompanha pratos leves com galhardia.
Deixa um final curto mas agradável.
Esta é a minha opinião.
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