ESPUMANTE CASA PERINI MOSCATEL BRUT
ESPUMANTE CASA PERINI MOSCATEL BRUT
FlavioMPinto
Não foi á toa que este espumante brasileiro foi destacado com o posto de 1º espumante em última mostra de vinhos na Europa, da WRW&S/Ranking Mundial de Vinhos e Destilados. Na realidade foi o 5º vinho, mas o primeiro espumante, deixando para trás marcas famosas e tradicionais.
Elaborado com uvas moscatéis da região de Indicação de Procedência de Farroupilha-RS.
De cor levemente rosada, tem uma perlage fina, delicada e fugaz, denotando, já de cara, sua qualidade.
Apresenta aromas cítricos de pêssegos e de flores num equilibrio muito delicado.
Na boca, a moscatel se faz presente com seu adocicado, mas leve e nada enjoativo, pois o espumante é do tipo Brut, muito seco e elegante.
Deixa um retrogosto muito bom e persistente.
Esta é a minha opinião.
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