GRANJA UNIÃO CABERNET SAUVIGNON 2015

GRANJA UNIÃO CABERNET SAUVIGNON 2015

FlávioMPinto

Este vinho é de uma linhagem muito antiga e tradicional no RS. Muitos iniciaram sua carreira enológica degustando o Granja União Cabernet Franc, que ainda é produzido. 

A Granja União foi vendida para a Vinícola Garibaldi, a poucos anos, que manteve o padrão, garantindo a manutenção e admiração, para dizer respeito, de seus admiradores consumidores.

A quase cem anos esta linha é degustada por gaúchos e brasileiros apresentando a mesma qualidade e aceitação. Podemos dizer que é um vinho-escola para os admiradores de Bacco.

De uma cor violeta ímpar, é pouco aromático, mas na boca desdobra-se em sabores de morangos maduros e um pouco de chocolates.

Medianamente encorpado com teor alcoolico de 12%, que não influi na estrutura. Podemos afirmar até que é um vinho elegante, a medida que suas características estão bem demarcadas mas  nenhuma se sobressai, harmonizando-se. 

Um vinho simples e muito honesto. Fácil de degustar e gostar. Para o dia-a-dia sem questionamentos.

Deixa um final médio e frutado.

Esta é a minha opinião.